24 mag, 2011
Se non sai la risposta non mangi!
L’ultima tendenza in fatto di lifestyle in arrivo da Londra incrocia cultura e piaceri culinari con serate a tema letterario, musicale, artistico o cinematografico, dove entra solo chi supera un breve test.
Le chiamano “cultural dinner series” salotti dove si parla di cultura, si degustano vini e si cena in un ristorante improvvisato in un ambiente insolito, dal salotto di casa al loft, in un piccolo teatro o persino in una galleria d’arte. Una serie di cene estemporanee in cui il leitmotiv è intellettuale.
Gli chef ogni sera creano un menu che racconti una storia, che s’ispiri per esempio a un romanzo o che citi un film. Vengono invitati scrittori, registi, artisti, giornalisti e personaggi della scena culturale per aprire e guidare la conversazione. E gli ospiti sono invitati ad intervenire nel dibattito, come un vero salotto letterario.
Ma attenzione: entra e cena solo chi indovina il quiz letterario all’ingresso.